Umami ist der fünfte Geschmackssinn, den die Zunge neben süß, salzig, sauer und bitter unterscheiden kann. Das Wort stammt vom japanischen „umai“ und bedeutet so viel, wie herzhaft/wohlschmeckend. Der japanische Forscher Kikunae Ikeda prägte diesen Begriff, als er bei...

Nachdem ich schon Paul Kalbrenner mit Sky And Sand empfohlen habe, möchte ich euch natürlich nicht Sasha Funke mit Forms And Shapes vorenthalten. Auch er ist wohl im Electro Genre einzuordnen und hört sich recht gefällig...

Der Pseudostatus ist eine von Frauen errichtete Bastion in den Köpfen der Männer. Es ist der Balsam für die Seele, der uns Männer abends ruhig schlafen und uns früh morgens das eigene Gesicht im Spiegel ertragen lässt. Das Alphatier möchte damit zum Ausdruck...

In diversen Artikeln, z.B. über den elektronischen Polizeistaat, den gläsernen Mensch, die FEMA samt Patriot Act, habe ich schon berichtet. Ich habe mir den Mund fusselig geredet, bzw. geschrieben. Doch besser als tausend Worte vermitteln wohl immer noch Bilder, wie es...

A|pho|ris|mus der; -, …men : prägnant-geistreich in Prosa formulierter Gedanke, der eine Erfahrung, Erkenntnis od. Lebensweisheit enthält Aphorismen sind demnach meist Zitate, oder Sprüche von mehr oder weniger berühmten Persönlichkeiten, wie z.B. das Folgende...

Es ist mittlerweile schon ein leidiges Thema. Tagtäglich erreichen uns Hiobsbotschaften rund um die Finanzkrise. Banken gehen Bankrott oder benötigen noch mehr Kredite vom Staat, Arbeitsplätze gehen verloren etc. Bei all den angeleierten Konjunkturpaketen stellte sich seit jeher...

Das Chicagoer Computersicherheitsunternehmen Cryptohippie hat 52 Länder daraufhin untersucht, wie intensiv Behörden ihre Bürger überwachen und daraufhin eine Rangliste von Polizeistaaten erstellt, in der auch Deutschland vertreten ist. Das Wort Polizeistaat wird wohl von...

Die Gerüchteküche brodelt mal wieder. Bei Apple Produkten ist man nichts anderes als dieses Theater und Katz- und Maus-Spiel gewohnt. Neuste Gerüchte besagen einen Marktstart des iphone 4G am 17. Juli, eine Produktpräsentation ist für den 8. Juni auf der WWDC in San...

Die Hooters Kette möchte noch 2009 in Berlin eine Filiale eröffnen. Vielen dürfte das aus Amerika stammende Franchise Unternehmen geläufig sein. Sind sie doch mit ihrer unverwechselbaren Geschäftsidee zu Ruhm und Ehre gekommen Das Prinzip ist dabei relativ simpel....

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Manchmal schafft es ein meist lustiger Werbespot nicht ins Fernsehen. Einen wirklichen Grund dafür kann es im Grunde nicht geben, denn an Geschmacklosigkeit mangelt es dem nachmittäglichen Programm nicht, und dank Endlosschleifen von 0900er Nummern auch nicht an primitiven...

Die Pascalsche Wette ist Blaise Pascals Argument für den Glauben an Gott. Pascal argumentiert, es sei stets eine bessere „Wette“, an Gott zu glauben, weil der Erwartungswert des Gewinns, der durch den Glauben an Gott erreicht werden könnte, stets größer sei als der...